Ômega-3
Obter ômega-3 suficiente durante a gravidez é importante, mas pode ser confuso entender quais alimentos fornecem o que você precisa.
Os ácidos graxos ômega-3 se enquadram em duas categorias:
ALA: encontrado em uma variedade de fontes vegetais, incluindo sementes de chia, linhaça moída, óleo de colza, nozes, avelãs, nozes e vegetais de folhas verdes. O ALA não pode ser produzido pelo corpo, por isso é importante obter o suficiente dessas fontes. Ovos enriquecidos com ômega-3 também são uma boa fonte.
DHA e EPA: as gorduras ômega-3 de cadeia longa têm benefícios importantes para o desenvolvimento do cérebro, especialmente em mulheres grávidas e crianças pequenas. O corpo pode prepará-los com ALA, mas não tão eficientemente quanto consumi-los diretamente. Suplementos de ômega-3 à base de microalgas e óleo de peixe estão disponíveis, assim como os ovos enriquecidos com ômega-3.
Os suplementos de óleo de fígado de peixe devem ser evitados porque também contêm grandes quantidades de vitamina A.
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