1º Frango frito
Patrocinado
São 360 calorias em 20 gramas de frango frito. A mesma quantidade de frango empanado tem menos de 90 calorias.
Um grande problema com alimentos fritos, como frango frito, é que eles contêm altos níveis de produtos finais de glicação avançada (AGEs) inflamatórios.
São compostos que se formam quando os produtos são cozidos em altas temperaturas, pasteurizados, secos, defumados, fritos ou grelhados. Pesquisadores da Escola de Medicina Mount Sinai descobriram que, quando as pessoas cortam os alimentos processados e fritos que têm altos níveis de AGEs, os marcadores de inflamação em seu corpo diminuem.
Veja também:
Patrocinado