14 efeitos se você comer aveia diariamente

2 – Você manterá seus níveis de açúcar no sangue sob controle

A fibra solúvel de beta-glucano na aveia também pode prevenir os picos de açúcar no sangue após as refeições e melhorar a sensibilidade do seu corpo à insulina. O índice glicêmico (IG) mede o quanto um alimento aumenta o açúcar no sangue. A glicose pura é usada como um ponto de referência, com um valor de 100.

Qualquer coisa 55 e abaixo é considerado um alimento de baixo índice glicêmico e não causará um aumento substancial ou rápido no açúcar no sangue, enquanto os alimentos com um IG de 56–69 são glicêmico médio e aqueles acima de 70 são glicêmicos elevados. Aveia em flocos obteve 55 pontos.