Produtos lácteos integrais
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Além do fato de os laticínios integrais serem ricos em gordura saturada, eles também incluem outro elemento: o hormônio de crescimento bovino (BGH).
Esse hormônio sintético foi criado em laboratório para aumentar a produção de leite. Infelizmente, nutricionistas acreditam que o BGH é transmitido aos humanos através do leite, causando obesidade infantil, câncer, dores de cabeça crônicas e artrite reumatóide.
No entanto, você pode escolher leite orgânico sem hormônio, leite de cabra ou leite de ovelha. Também existem alternativas ao leite animal, como leite de amêndoa, soja e arroz.
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