O que há realmente nas batatas fritas do McDonald’s

Aromas de carne

Um dos muitos ingredientes presentes em cada lote de batatas fritas do McDonald’s é o sabor natural da carne. Isso foi introduzido quando o restaurante pôs fim às batatas fritas com gordura de carne. O próprio sabor da carne – cujos ingredientes exatos não precisam ser divulgados pelas empresas que a fabricam – não se qualifica tecnicamente como ingrediente, de acordo com o FDA. Você pode ter certeza, no entanto, de que eles contêm uma série de coisas, nenhuma das quais é garantida como proveniente de carne bovina. Espere fermento, proteínas e caldo de carne, mas não espere carne de verdade.

E não, caso você esteja se perguntando, a artificialidade do sabor da carne do McDonald’s não o torna adequado para vegetarianos. Em 2001, a empresa foi processada por tentar insinuar esse caso.