Não coma os alimentos dessa lista se quiser emagrecer
Frango frito
São 360 calorias em 20 gramas de frango frito. A mesma quantidade de frango empanado tem menos de 90 calorias.
Um grande problema com alimentos fritos, como frango frito, é que eles contêm altos níveis de produtos finais de glicação avançada (AGEs) inflamatórios.
São compostos que se formam quando os produtos são cozidos em altas temperaturas, pasteurizados, secos, defumados, fritos ou grelhados. Segundo estudos realizado por pesquisadores da Escola de Medicina Mount Sinai, quando as pessoas cortam os alimentos processados e fritos que têm altos níveis de AGEs, os marcadores de inflamação em seu corpo diminuem.
Veja agora mais alguns alimentos inimigos da dieta
Pão branco
O pão branco é um alimento bastante consumido, porém é composto de farinha refinada e geralmente contém uma grande quantidade de açúcar adicionado. Além disso ele contém um alto índice glicêmico e pode elevar os níveis de açúcar no sangue.
Comer duas fatias (120 gramas) de pão branco por dia está relacionado a um risco 40% maior de ganho de peso e obesidade.
Felizmente, existem muitas alternativas saudáveis ao pão de trigo convencional. Um é o pão de Ezequiel, provavelmente o pão mais saudável.
No entanto, lembre-se de que todos os pães de trigo contêm glúten. Algumas alternativas ao pão branco incluem pão de milho e pão de farinha de amêndoa.
Bebidas de café com alto teor calórico
O café contém várias substâncias biologicamente ativas, principalmente a cafeína.
Esses produtos químicos podem aumentar seu metabolismo e aumentar a queima de gordura, pelo menos a curto prazo.
No entanto, os efeitos negativos da adição de ingredientes não saudáveis como creme artificial e açúcar superam esses efeitos positivos, transforamando-o em um dos piores alimentos.
Na verdade, bebidas de café com alto teor calórico não são melhores do que refrigerantes. Eles são carregados com calorias vazias que podem equivaler a uma refeição inteira.
Se você gosta de café, é melhor optar pelo café puro e simples ao tentar perder peso. Adicionar um pouco de creme ou leite também está bom. Apenas evite adicionar açúcar, cremes de alto teor calórico e outros ingredientes prejudiciais à saúde.
Batata Chips
Ok, então você provavelmente já sabe que as batatas chips são um dos piores alimentos, engordam e muitas vezes podem esconder níveis perigosos de sódio, mas o que é surpreendente é que, de todos os alimentos que podem fazer você ganhar peso – refrigerante, junk food, sorvete – a batata chips é o pior ofensor.
De acordo com um estudo de Harvard publicado no The New England Journal of Medicine, a batata frita é o alimento mais fortemente associado ao ganho de peso em quatro anos.
Carne vermelha gordurosa
Continuando com outro dos principais alimentos indutores de ganho de peso do estudo do The New England Journal of Medicine é a carne vermelha.
A Pesquisa de Saúde e Nutrição da China com mais de 16.000 participantes mostra que o que distingue entre a carne que causa ganho de peso abdominal e a carne que mantém seu metabolismo em movimento é o quão visivelmente gorduroso é o corte.
Então, quando você está tentando perder peso, evite aquelas misturas de carne moída gordurosa de 70% de gordura magra e 30% de gordura.
Cereais Refinados Açucarados
Muitos cereais embalam mais açúcar com alto teor calórico em uma tigela do que você encontrará em um pedaço de bolo. Mude para algo que dê mais saciedade se quiser perder peso, como aveia durante a noite.
De acordo com um estudo na revista Annals of Nutrition and Metabolism, comer aveia no café da manhã resulta em maior saciedade, menos fome e menos calorias ingeridas no almoço em comparação com uma porção de flocos de milho, embora as calorias para os dois cafés da manhã sejam as mesmas.
Barras de chocolate
Você não pode comer chocolate e esperar perder gordura da barriga, certo? Errado! O chocolate amargo tem uma série de benefícios que realmente ajudam na perda de peso. O chocolate de leite, por outro lado, é um dos piores alimentos e o culpado por nossas cinturas em expansão, com contagens de calorias altíssimas e montes de açúcar contribuindo para o crescimento da gordura visceral.
Considerando um estudo do American Journal of Clinical Nutrition descobriu que o alimento que estava associado à maior densidade de energia e, portanto, a mais ao ganho de peso, eram as barras de chocolate, então, provavelmente melhor deixá-las fora de sua dieta para perder peso.
Sopa enlatada
Nem todas as sopas são saudáveis. Ainda mais as que são à base de creme ou enlatadas. As sopas à base de creme têm muito mais calorias e gordura.
E sopas enlatadas são produtos processados e com muito sódio, o que causa inchaço na barriga, retenção de líquidos, além de aumentar seu apetite e diminuir sua capacidade de sentir quando está satisfeito, o que não ajuda quando você quer perder peso.
Barras de granola
As barras de granola tradicionais costumam ser feitas apenas de açúcar e óleos hidrogenados e não contêm proteínas.
Muitas vezes têm menos calorias do que uma refeição tradicional e não servem como substituto de refeição. O sabor é suficiente para abrir o apetite, mas deixa você longe da saciedade.
Em vez disso, se você quiser perder peso, troque sua barra de granola por uma das melhores barras de proteína para perder peso.
Smoothies engarrafados
Só porque os smoothies engarrafados são feitos de frutas, não significa que são bons para você ou sua cintura. São os piores alimentos, muitos deles contêm um teor de açúcar incrivelmente alto – alguns com até 52 gramas de açúcar por garrafa!
Em vez disso, opte por fazer seus próprios smoothies em casa, usando ingredientes que irão acelerar seu metabolismo e ativar seus genes de combate à gordura.
Frutas secas
Frutas secas podem parecer uma escolha responsável de lanche, mas a maioria das frutas secas são adoçadas e contêm em média 16 gramas de açúcar.
Isso aumenta rapidamente, especialmente porque passa despercebido pelo radar como um alimento “saudável”, tornando-o mais fácil de comer aos poucos.