Pimenta

Pimenta e molhos de pimenta perdem o sabor apimentado quando colocados na geladeira.
A maioria desses molhos pode durar até 3 anos do lado de fora da geladeira. A pimenta em conserva, no entanto, deve durar em torno de um ano e também não deve ser colocada na geladeira. Deixe na dispensa.